【意外と簡単パスタ】「豚肉としめじの和風バジルパスタ」はバジルとニンニクの風味が良い!(2人分)

洋食レシピ

【意外と簡単パスタ】「豚肉としめじの和風バジルパスタ」はバジルとニンニクの風味が良い!(2人分)

【意外と簡単パスタ】 「豚肉としめじの和風 バジルパスタ」はバジルとニンニクの風味が良い!(2人分)

「豚肉としめじの和風バジルパスタ」

いつも作っているパスタです!

今回は~

こちらの
しめじ や バジル、

豚肉などを使って~

豚肉としめじの 和風 バジルパスタ
を作りたいと思います!(2人分)

材料の下準備

ブイヨン 2個 50cc程のお湯で、
溶かします!

ニンニク 5片

包丁の腹でつぶします!

豚肉はざっくりと切ります。

しめじ 1パックをほぐします。

【材料】(2人分)

豚肉 120g (こま切れ)

オリーブオイル 大さじ3

ニンニク 5片

ブイヨン 2個

醤油 小さじ1と1/2

鷹の爪 輪切り 少々

バジル 少々

白ワイン 50cc

パスタ 2人分

豚肉としめじの和風 バジルパスタを作ります!

宮城製粉の「焼飯チャーハンの素」で超簡単チャーハンの作り方!はこちら!

「白菜と納豆のパスタ」はニンニクの香りと納豆の風味が絶品!白菜の食感も良い!はこちら!

パスタを作っていきます!

それでは、
作っていきましょう!

初めにパスタを茹でる

塩を入れてパスタを茹でます!

茹でている間に炒めていきます!

ニンニクは、

弱火でじっくりと~
香りを出すように炒めます!

焦がさないように~
気を付けましょう!

焦がすと苦くなります!

キツネ色になったら、
一度お皿に取り出します!

豚肉から炒めていきます。

豚肉にある程度火が通ったら~
しめじを入れます!

白ワインを入れたら~
よくアルコールを飛ばします。

お湯で戻した
ブイヨンを入れていきます。

醤油を入れます。

鷹の爪はこの時点で入れます!

先ほどの、
炒めたニンニクを入れます!

バジルも入れましょう。

パスタを入れまぜます!

パスタは、
かるく湯切りをします。

少しぐらいゆで汁が付いていてもいいです!

最後に味見をして、
塩とあらびきコショウで味を調えます!

風味付けに、
醤油を少しだけ入れます!

簡単にできあがりです!

【簡単なす料理】「なすと豚肉のしょうが醤油炒め」甘辛くておかずにもおつまみに!はこちら!

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「豚肉としめじの和風 バジルパスタ」の出来上がり!

意外と簡単に作れます!

バジルとニンニクの風味が良くて、

美味しいです!

最後に一言

「白菜と納豆のパスタ」はニンニクの香りと納豆の風味が絶品!白菜の食感も良い!はこちら!

【意外と簡単パスタ】 「豚肉としめじの和風 バジルパスタ」

【意外と簡単パスタ】 「豚肉としめじの和風 バジルパスタ」はバジルとニンニクの風味が良い!(2人分)

いつも作っているパスタです!

【材料】(2人分)

豚肉(こま切れ)120g
しめじ 1パック
オリーブオイル 大さじ3
ニンニク 5片
ブイヨン 2個
醤油 小さじ1と1/2
鷹の爪 輪切り 少々
バジル 少々
白ワイン 50cc
パスタ 2人分


あらびきコショウ

意外と簡単に作れます~

バジルとニンニクの
風味が良い!
和風パスタ!

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