【京都風ラーメン】醤油味の鶏ガラスープ!「来来亭」南瀬名店!ネギ背脂多め!チャーシュー麺+ワンタン!天津飯定食!
「来来亭」南瀬名店
静岡市にある、
京都風醤油味の
鶏がらスープに
背脂が浮いた
ラーメンを提供している、
【来来亭 南瀬名店】さんに
行ってきました!
お店の場所は?
お店の場所は、
静岡県 静岡市
葵区 南瀬名町
北街道を
静岡方面より進み
南瀬名町交差点から
旧北街道へ左折し
次の信号機を
左に曲がると
50m先
右側にあります!
駐車場のスペースは?
駐車場は、
お店の前と横に
16台ほどのスペースが
用意されています!
それでは「来来亭」南瀬名店さんへ入店!
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店内に入ると?
それでは
お店に入りましょう!
券売機と今回の注文は?
こちらは
券売機はないので、
口頭で注文して
最後に支払をします!
京都風醤油ラーメンの
チャーシュー麺で、
ワンタンを
トッピング追加しました!
ラーメンと
セットメニューの
天津飯定食に
しました!
・麺の硬さ 堅め
・醤油の濃さ 濃いめ
・背脂 多め
・一味 普通
・刻みネギ 多め
・チャーシュー 脂身
で注文しました!
テーブルには?
テーブルには、
餃子のタレ
ラー油
梅干しなど
用意されています!
店内の様子です!
カウンター席は
13席ほどと、
4人~6人用の
座敷席が
4卓ほど
用意されています!
来来亭さんのラーメンが来ました!
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【天津飯定食】チャーシュー麺+天津飯!
【天津飯定食】
・チャーシュー麺
(ワンタン追加)
・天津飯(小)
天津飯にはツヤのある
綺麗な餡がかけられています!
ラーメンは、
チャーシューとネギ多めが
綺麗に
盛り付けてありますね。
スープの表面は
背脂がたっぷりで、
とても美味しそうです
いただきますっ!
【チャーシュー麺】
・ワンタン追加
・刻みネギ 多め
・チャーシュー 脂身
・麺の硬さ 堅め
・醤油の濃さ 濃いめ
・背脂 多め
・一味 普通
いただきますっ!
トッピングは?
まずはトッピングから
チャーシュー
刻みネギ メンマ 背脂
チャーシューは脂身で
10枚ほど入っていました!
追加のトッピングの
ワンタンです!
刻みネギがたっぷりっ!
美味しいですね。
麺は細麺!
麺は
細麺のストレート!
この細麺は
コシがありますね。
ワンタンは?
ワンタンは
5~6枚ほどあります!
1個が大きく
つるんとしていて
のどごしが良いです!
チャーシューの種類を選択できます!
今回は脂身タイプを
注文しました!
注文時に
チャーシューのタイプを
普通か脂身で選べます!
脂身は
トロトロ食感です!
旨みの良いスープ!
スープは
鶏ガラベースに
背脂のコクがあり
味が濃厚で、
うっすらと
甘みを感じる醤油味!
ワンタンは味がしみていて
トロッとしています!
醤油の濃さを
濃いめで注文しましたが、
ほどよい濃度(濃さ)だと
思います!
麺は背脂たっぷりの
スープとよく絡みます!
麺の硬さは
バリかたでもいいと思います!
チャーシューの脂身
チャーシューは
薄切りですが、
濃厚な脂身が
口の中に溶け出してきます!
チャーシュー麺に
していてよかったです!
来来亭さんの京都風ラーメンは?
このスープは
背脂を多めで
注文で
背脂のコクを
味わえますが、
濃厚というよりは
サラッとしていて
鶏ガラベースで
少し甘みのある
醤油風味だと思います!
おいしかったですっ!
【天津飯定食】天津飯
【京都北白川ラーメン】「魁力屋」静岡インター店!特製醤油全部のせラーメン!焼きめし餃子定食!
天津飯(小サイズ)
【天津飯定食】
・天津飯(小)
いただきますっ!
天津飯の具材は
天津飯の具材は
玉子 カニカマ ネギ
美味しいですっ!
ご飯は
粒がしっかりとしています!
玉子のトロトロ感!
玉子がトロトロですね。
ふんわりで
トロっとしていて
中にはカニカマとネギが
けっこう入っています!
ネギがアクセントになって
風味がいいですね。
餡のタイプと量は?
こちらの餡は甘酸っぱい
タイプではなく
醤油ベースの
旨味のある餡です!
天津飯定食の
天津飯はサイズが小ですが、
しっかり量もあり
満足感があります!
この定食の天津飯は?
塩味の効いた
醤油ベースの
少し硬めの餡が
ふわふわの玉子と
ご飯とのバランスがいい天津飯だと思います!
おいしかったですっ!
お腹いっぱいになりました!
ごちそうさまでした!
最後に一言
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「来来亭」天津飯定食!チャーシュー麺(ネギ背脂多め+ワンタン)!
京都風醤油味の鶏がらスープに
背脂が浮いたラーメンを提供している
【来来亭 南瀬名店】さんに行ってきました!
【チャーシュー麺】
・麺の硬さ 堅め
・醤油の濃さ 濃いめ
・背脂 多め
・一味 普通
・刻みネギ 多め
・チャーシュー 脂身
(普通か脂身で選べる)
★トッピング
・ワンタン
【天津飯定食】
・天津飯
とても美味しかったです!
ごちそうさまでしたっ!
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「来来亭」 の詳細
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「来来亭」南瀬名店
店名 | 「来来亭」南瀬名店 |
住所 | 420-0915 静岡県静岡市葵区南瀬名町22-48 |
電話番号 | 054-265-1077 |
営業時間 | 月 11:00〜23:30(L.O23:30) 火 定休日(祝日は営業) 水 11:00〜23:30(L.O23:30) 木 11:00〜23:30(L.O23:30) 金 11:00〜24:00(L.O24:00) 土 11:00〜24:00(L.O24:00) 日 11:00〜23:30(L.O23:30) ※祝日前 11:00〜24:00(L.O24:00) |
定休日 | 火曜日(祝日は営業) |
席数 | カウンター席 13席 4人~6人用の座敷席 4卓 |
駐車場 | 16台ほど |
アクセス | ■駅からのアクセス 静岡鉄道静岡清水線 / 古庄駅 徒歩16分(1.3km) 静岡鉄道静岡清水線 / 県総合運動場駅 徒歩19分(1.5km) 静岡鉄道静岡清水線 / 県立美術館前駅 徒歩25分(1.9km) 旧北街道 |
ホームページ | 来来亭|ラーメン・飲茶の来来亭 (rairaitei.co.jp) 来来亭 南瀬名店(草薙/ラーメン) – Retty |
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