「立花うどん」 肉ごぼ天うどん＋まぜめし
久留米「立花うどん」
🌱久留米市にある
昭和56年創業の
人気のうどん店
🐻【久留米 立花うどん】さんに
行ってきました！
お店の場所
お店の場所は
福岡県 久留米市
東合川
国道210号線
久留米東バイパスにある
野々下交差点より
久留米インター方面へ
1つ目の交差点の
左側にあります！
駐車場のスペース
駐車場は
お店の前側に
30台ほどのスペースが
用意されています！
今回の注文
【中華うどん】昭和8年戦前から続くうどん店「中華うどん 一平」久留米市六ツ門町
券売機と今回の注文
こちらは
券売機はないので
口頭で注文して
最後に支払いをします！
うどんをはじめ
お蕎麦や丼物がありますが
今回の注文は
お店人気No.1うどんの
肉ごぼ天うどん（肉は別皿）と
まぜめし
にしました！
テーブルには
天かす
一味 水など
水は
セルフサービス
テーブルにも
置いてあります
店内の様子
カウンター席は
30席ほどと
4人用の
テーブル席が8卓と
4～6人用の座敷席が
10卓用意されています！
セルフサービスの
コーナーがあり
漬物や昆布など
用意されていましたっ
肉ごぼ天うどん＋まぜめし
【久留米ラーメン】昭和の香りが漂う「東和ラーメン」久留米市東和町
うどんの味わいは
【立花うどん】
・ごぼ天うどん
トッピング
・肉
・まぜめし
ネギ
ごぼう天
お皿で
牛肉の煮物
麺は太麺にちかい
中太麺
表面がふわっと
している麺は
もっちり食感で弾力のある
ほどよい柔らかさ
ごぼ天はサクっとしていて
ごぼうの風味がいいですね
衣はしっかりとした感じで
10個ほどトッピングされていました
透き通った黄金色をした
キレイなつゆですね
塩味は強くなくて
だしがすごく効いている
利尻昆布や削り節などを
バランスよく使用されているそうです
肉ごぼ天の肉を
別皿
脂身もある牛肉
甘辛い味付けが
うどんにとても合いますっ
肉ごぼう天うどんでも
ごぼう天うどんに肉を別皿のトッピングにしても
どちらも料金は
同じなんですねっ
うどんが優しく甘辛い
味わいに
⭕️ほどよい塩味でだしが効いたキレイなつゆに
ふわふわしたコシのある麺がとてもおいしかったですし
甘辛い肉とごぼう天が
とても相性がよかったです👍
まぜめしの味わいは
まぜめし
いんげん
人参 ゴマ
こんにゃく
油揚げ ごぼうなど
セルフサービスの
漬物と昆布
やさしい酢飯で
どこか懐かしさを感じられる味わいだと感じました
ぶーちゃん注文のうどん
-ぶーちゃんの注文-
・かけうどん・いなり
トッピング
・ちくわ天・いも天・丸天
つゆは塩味が控えめで優しい濃さで
麺は太麺で少しやわらかめですが
ちゃんとコシがあってのどごしもよくて
とてもおいしかったですね！
熟成された自家製麺は
100％釜揚げの麺で
30分後にみえられる
お客様を予想されて
先に30分前より茹で始められているそうですっ
茹であがるまでの時間が意外とかかるんですね
【本日のお会計】
【久留米 立花うどん】
-リッ欣注文-
・肉ごぼ天うどん（891円）
（肉は別皿）
追加注文
・まぜめし（220円）
-ぶーちゃん注文-
・かけうどん（462円）
トッピング
・ちくわ天（176円）
・いも天（176円）
・丸天（121円）
追加注文
・いなり（154円）
😋美味しかったですっ
🙇🏻♂️ごちそうさまでしたっ✨
「立花うどん」の詳細
【久留米豚骨】久留米ラーメンの人気店「丸幸ラーメンセンター」基山本店
久留米 立花うどん
久留米 立花うどん
0942-44-3939
福岡県久留米市東合川5-6-1
営業日 平日 09:30～21:00
土日祝日 11:00～19:00
定休日 火曜・第3水曜
（火曜が祝日の場合は翌水曜休み）
（営業時間・定休日等変更となる場合もあります）
※店舗にてご確認ください
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